日記のコーナー/2022年2月

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2月28日(月)
あっという間の2月

今日で2月も終わりです。明日から3月。明日は4月並みにあったかくなるらしいです。画像はEテレ0655の「たなくじ」。ちょっと前にダンナが録画した「たなくじ」をやってみました。『V字回復吉』だって!なんか嬉しいです。春に向かってドンドン行くよー!



2月21日(月)
お雛様、出しました

本日、お雛様を出しました。相変わらず三人官女は同じお道具を持った人が二人います。もう一組バラで買えたらなぁ。正しい組み合わせで2組作って、上の子と下の子に渡せるのにー。



2月20日(日)
今年の味噌仕込みました

2年前から味噌づくりはダンナ主導です。一昨年の味噌が美味しかったから、あれと同じ配合で2倍の量を作りたいと。う〜ん。去年は私が段取りをして仕込んだので8割麹だった記憶があるのですが、その前はこだわりにこだわってダンナが色々用意したのであんまり覚えていません。ただ10割麹より多かったような。もしかしたら2倍麹だったような。。。どこを探してもなんの記録もメモも出てこず、なんだかんだで結局今年は15割麹味噌になりました。山口県産大豆2キロ・米麹3キロ・瀬戸のほんじお1キロ。ここにメモしておこうっと。量をいつもの2倍で作ったらものすごくやりづらかったので、次は小さい樽2つでやったほうがいいかなぁ。天地返しは5/20頃、出来上がりは9/20頃。楽しみです。



2月16日(水)
初の初日に受付

本日から確定申告の受付が始まりました。行ってきましたよ、税務署。空いてる〜。駐車場もガラガラ〜。あっという間に受領印をもらって終了。なんとなく、あっけない気もしますがスッキリです。そして、昨日から考えていたひとり打ち上げは羅布乃瑠沙羅英慕でケーキセット「シュークリームとコーヒー」です。もりもりの生クリームにそそられ注文しましたが、半分食べたあたりでもたれてきちゃった。むむむ、こんなはずでは、、、。



2月15日(火)
開業して初の

明日から確定申告の受付が始まります。開業して30年?31年?になりますが、なんと!初めて受付日前ににすべて帳簿の記入が終わっています。そして、決算書も確定申告書も出来上がっています!!パチパチパチパチ。パソコンを新しいものに買い替え、経理ソフトも新しくなり、国税庁のホームページでも入力できるようになったおかげです。アップデートって大事ね。早速明日、確定申告してきます。そしてひとり打ち上げは、、、どこに行こうかなぁ。



2月4日(金)
名言だと思った

ラジコで、先週土曜日のとある番組を聴いていました。「ツイてる奴には付いて行け、ノってる奴には乗って行け」って、番組パーソナリティの一言。先頭グループを行ってる人が、引っ張っていく方の人だと思っていた人が言うのは意外でしたが、名言だと思いました。付いていきたいものです。乗って行きたいのもです。



2月3日(木)
節分

節分の本日、豆まきをしました。恵方巻きは食べませんでした。子どもたちが家を出たので旦那と二人だけですが、キッチリと全部屋を奥から順に玄関までまきましたよ。鬼は外!服は内!


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